Gizlilik Politikası

Son güncelleme: 28 Temmuz 2026

Veri Sorumlusu

Ölçülü Baklava, Karaköy / İstanbul adresinde faaliyet gösteren bir üretim atölyesidir. Bu politika, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (KVKK) kapsamında, iletişim ve sipariş süreçlerinde toplanan kişisel verilerin işlenmesine ilişkin esasları belirler. Veri sorumlusu sıfatıyla verilerinizi hukuka uygun biçimde işlemeyi taahhüt ederiz.

İşlenen Veriler

Sipariş ve iletişim formu aracılığıyla ad-soyad, e-posta adresi, telefon numarası ve mesaj içeriğinde paylaştığınız bilgiler işlenir. Bu veriler yalnızca siparişinizi değerlendirmek, size dönüş yapmak ve üretim künyesini oluşturmak amacıyla kullanılır. Site ziyaretinde çerezler aracılığıyla anonim kullanım verileri toplanabilir; detaylar Çerez Politikası sayfasındadır.

İşleme Amaçları

• Sipariş taleplerinin değerlendirilmesi ve fiyat teklifinin iletilmesi
• İletişim taleplerine yanıt verilmesi
• Üretim ve teslim sürecinin planlanması
• Yasal yükümlülüklerin yerine getirilmesi

Saklama Süresi

Kişisel verileriniz, işleme amacının gerektirdiği süre boyunca ve ilgili mevzuatta öngörülen zamanaşımı süreleri saklanır. Amaç ortadan kalktığında veriler silinir, yok edilir veya anonim hâle getirilir. Sipariş kayıtları, muhasebe ve garanti yükümlülükleri kapsamında yasal süre boyunca tutulabilir.

Veri Aktarımı

Verileriniz, hizmetin sağlanması için zorunlu olmadıkça üçüncü kişilerle paylaşılmaz. Yasal mercilerin talebi hâlinde, mevzuatın gerektirdiği ölçüde paylaşım yapılabilir. Verileriniz pazarlama amacıyla üçüncü taraflara satılmaz.

KVKK Kapsamındaki Haklarınız

KVKK'nın 11. maddesi uyarınca; kişisel verilerinizin işlenip işlenmediğini öğrenme, işlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme, işlenme amacını öğrenme, düzeltilmesini veya silinmesini isteme ve işlemenin yalnızca otomatik sistemlerle yapılması sonucu aleyhinize çıkan sonuçlara itiraz etme haklarına sahipsiniz. Taleplerinizi uretim@katmanolcer.com.tr adresine iletebilirsiniz.

Güvenlik

Kişisel verilerinizin yetkisiz erişime, kayba veya değiştirilmeye karşı korunması için makul teknik ve idari tedbirler alınır. Form verileri sunucumuzda erişimi kısıtlı biçimde saklanır ve yalnızca sipariş süreciyle ilgili personel tarafından görüntülenir.

İletişim

Bu politikaya ilişkin sorularınız için: uretim@katmanolcer.com.tr · +90 212 249 3184 · Kılıçali Paşa Mah., Necatibey Cad. No:118/2, Karaköy / Beyoğlu, İstanbul.